日本一周を夢見て、週末にゆっくりとランニングしてます。🏃🏻
東京駅から走り始めて、現在は和歌山県日高郡印南町にいます。🍊
過去の旅についてはこちらをどうぞ
【今回の観光スポット】
皆さんは「せち焼き」ってご存知でしょうか？
せち焼きは和歌山県御坊市の名物で、昭和30年頃に「山下 夏子」さんが作ったとか。😧
そんな山下さんのお店で「せち焼き」を頂いております。店主に聞いたところ、せち焼きの中に意外なモノが入ってました。のちほどご紹介します。🍳
かえる橋
考える・人をかえる・町をかえる・古里へかえる・栄えるという５つの「かえる」に願いを込めた印南町のシンボル「かえる橋」です🐸
斬新な橋、川に菜の花が満開となる２月が見頃とのこと🌸
かえるの港
漁業者用の長屋形式の仮眠所を造り替えて、2022年4月23日にオープンした「かえるの港」🐸。印南町は鰹節(かつおぶし)発祥の地で🐟、かつおぶしにちなんだお菓子やお土産を購入できる他、併設のカフェ「orangeキッチン」で、モーニング・ランチ・カフェを頂くことができます。☕️
海沿いの道
日本一短いローカル私鉄 紀州鉄道
和歌山県御坊市にある日本一短いローカル私鉄の「紀州鉄道」。始点の御坊駅から終点の西御坊駅まで約2.7kmという短さで、私鉄では日本一短いとされてます。🚃…🚃
元祖 せち焼き やました
せち焼きは、焼そばを小麦粉を使わずに卵だけで固め、お好み焼き状にまとめたものです。🍳
「せち焼き」の語源は御坊市の方言である御坊弁の「せちがう」からきています。
※「せちがう」とは無茶苦茶にするというような意味だそうです。🫨
お店にサンドイッチマンが来た時、意外な具財が入っていることが明らかになりました。その時のやり取りはこんな感じだそうです。🤗
せち焼きって、和歌山だから中にミカン入ってるの？
ミカンは入っとらん。
梅は入ってるんでしょ？
梅も入っとらん。
智弁和歌山が入ってんじゃない？
智弁和歌山。そりゃー沢山入っとるがな。
入っとんのかーい！
感想＆ゴール(紀伊内原駅)
この旅のゴールは、紀勢本線の紀伊内原駅です。(無人駅です)🚉
せち焼きは小麦を使っていない為、お好み焼きとは味・食感が多少異なります。😋
また、食べている途中で卵に火が通っていくので、半熟から固焼きに食感が変化することを楽しむことができます。😉
皆様も 智弁和歌山 が入った せち焼き を食べに、「やました」に行ってみてください。
